Trinken im

„Bier her“ ist eine eindeutige Bestellung. Im naïv allerdings muss sie mit der Gegenfrage „Welches?“ beantwortet werden. Bier ist eine große Leidenschaft und deswegen gibt es bei uns eine wechselnde Auswahl schmackhafter Marken. Für den geübten, ungeübten oder experimentierfreudigen Gaumen organisieren wir Bier-Tastings im Store & Tasting Room.

Für kulinarische Ausflüge die ohne Hopfen und Malz auskommen haben wir auch gesorgt. Neben einer großen Weinauswahl, die wichtigsten Longdrinks, Shots und Softs.

Seid Ende 2017 haben wir unser eigenes Bier vom Fass. Wir wollten ein Bier mit wenig ”Trinkwiderstand” – also ein Bier für jeden der Bier liebt. Schlank wie ein Pils, dennoch fruchtig und rundem Körper. Das  wird mit 4 verschiedenen Malzsorten (Pilsner Malz, Karamellmalz hell,  Diastasemalz & Münchner Malz) sowie  4 verschiedene Hopfensorten (Cascade, Summit, Hallertauer Mittelfrüh & Citra) hergestellt. Zusammen mit Julian Menner haben wir das Bier eigens für uns entwickelt und bei der Glaabsbräu  gebraut. Da wir sehr großen Zuspruch mit dem  hatten, haben wir zum fünften Geburtstag das Bier auch in Flasche gebracht. Zukünftig gibt es das Bier auch zum mitnehmen im Store oder an Orten wo Menschen Bier lieben.